上學期末,聽說有一套養生十鼓米早餐,長期茹素的人吃了氣色很好,年紀大的人吃了每天都很有活力
聽到這個訊息,第一個聯想到我家二老,兩人都已70多歲,我爸還長期吃素,好像很適合他們
趁著寒假期間,準備好所有的材料,開始我家的十穀米早餐^^~
爸媽年紀都大了,非常注重養生及身體健康,我家一向吃原味食物,幾乎不加調味料
這天早上,第一天打了三杯十鼓米早餐和爸媽分享,他們超滿意^^
材料:十種穀物(黑豆、紅豆、綠豆、米豆、紅薏仁、蕎麥、燕麥、紫米、糙米、小米、玉米渣、蓮子),後來去上課,才知道冬天不加薏仁,夏天不加紫米
蛋白素、橄欖油、2-3種水果
做法:1.穀物先泡水6小時,煮成十鼓米飯
2.取十鼓米飯適量、蛋白素、橄欖油、2-3種水果全部打成濃稠狀即可
我的經驗打起來約400CC,完一杯就神采奕奕,超有飽足感^^
3.喝完再補足身體所需的營養品(DX、魚油、B、C)
接下來,三人分頭進行自己的活動,午餐時間再相聚^^
今年寒假好短,時間咻一下就結束,回到台北,我的十穀米早餐該怎麼辦呢?
透過多方管道,排除萬難,終於把早餐材料和器材備好,開始每天現打十穀米早餐的生活
沒想到,第一天就有了小插曲....
昨天,我五點起來煮飯,卻到十點才喝到我的早餐,早已飢腸轆轆。
喝下去的剎那,我能感覺到我的腸胃飢渴吸收的感動。其實,感動的是我QQ
但是,身為專輔就是如此,永遠不曉得當天是否會有突發狀況,一定得先處理才能鬆一口氣
所幸,今天早上我提早到校,才能安心享用我的十穀米早餐
早自習鐘響,讓我有充足的活力迎接今早的第一個個案^^
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